关于餐食

由于酒店都提供早餐，我们的早餐全都在旅店内解决。其实我也很想体验一下在路边吃早餐的，可是没机会。

不算早餐，我们总共吃了十餐。有的时候，很规律的用了早午晚，三餐。有的时候吃了brunch再加supper.

十餐里，有三餐进了有冷气的餐馆解决。其余的，都在路边的店里，或是路边的档口解决。

越南最出名Pho（越式河粉）。最好吃的Pho是一个老阿嬷卖的。店里不讲究摆设，不讲究装横。但是食物本身真是好吃极了~我们吃了两次。原本还想要在上飞机前再去吃一次的，由于担心时间变得太仓促就作罢了~

法棍也就是法国面包，在胡志明市也是到处可见。

在范伍老街（背包客的集居地）有好些路边摊。我们看一个老外点了盘炒面卖相不错，吃得他津津有味，就一口气点了五盘。她煮的牛肉真的很好吃啦~

很多小贩都会在肩膀上扛着食物，卖水果、花生、道地的甜点、类似沙拉的东西。看到想吃的，我们就买来吃了。

在靠近大教堂的公园里，我们坐着休息的时候，就看到很多妇女在路边做些买卖。有像是我们的MPS来，把她们赶走，担心他们有损市容perhaps...但是我觉得这些做买卖的才是胡志明市的一个重点。没有了她们，这个城市就好像一般的大都市，不再有什么特别的征象了。

当然，我们也有些吃不惯的东西。下图的春卷迟在口里，好像在咬树皮。下下图的，则太过没味道了。



没有在大路边坐在矮凳子上喝杯冰咖啡，没有在路边摊点到几盘贝类浅尝一番。。有点可惜地说~

我常看到有人清理大道。虽然只是路边摊，但卫生条件不会太烂。况且，肮脏吃肮脏肥。

真要坐在路边享用食物，才可以真正体验当地民情。